помощь студентам за деньги

Индустрия гостеприимства и ее основные сегменты.
Ресторанный бизнес (общепит, внедомашнее питание) – отрасль, удовлетворяющая
разнообразные потребности общества в питании и отдыхе вне дома. Осуществляет
производство, реализацию и организацию потребления кулинарной продукции.
Ресторан – тип предприятия питания, в котором создаются условия не только для
питания, но и для отдыха.
Гостиничный бизнес – удовлетворяет общественные потребности во временном
размещении людей (сон и отдых, кров, безопасность).
Гостиница – титульный вид предприятий РГБ. Это имущественный комплекс,
представляющий из себя здания или часть здания с номерами и соответствующим
оборудованием, имеет единое руководство и осуществляет прием, обслуживание,
обеспечение отдыха и питания посетителей. Является наиболее распространенным
типом коллективных средств размещения.
Туризм – это совокупность предприятий и других субъектов, удовлетворяющих
потребности людей в путешествии.
РГБ относится к третичному производству. Сюда относится:
Гостиницы и рестораны:
Деятельность гостиниц
Производство услуг
Деятельность прочих мест временного проживания
Туристический лагерь, комплекс, пансионаты, дома отдыха
Деятельность по сдаче в наем меб. Комнат
Предоставление мест временного проживания в желелзно-дорожных спальных вагонах
и прочих транспортных средствах
Детские лагери
Деятельность ресторанов:
Деятельность основных типов предприятий питания (рестораны, кафе, бары,
столовые)
Поставка продуктов общественного питания
Транспорт и связь:
Вспомогательная и дополнительная транспортная деятельность, а именно
деятельность туристических агенств и организация комплексного обслуживания
туристов.